暑いですね〜。
暑い中ですが夏らしい新作のお菓子を出しました(*^_^*)
「ココナッツとライムのクッキー」です！
ココナッツがたっぷり入ったサクサクのクッキーにトロピカルなライムのアイシング。
ライムはレモンとはまた一味違った独特の爽やかさです。
ココナッツとの相性もバッチリで夏っぽさが引きたちます。
数年前にも一度夏にヤシの実型でつくりましたが、形が繊細すぎて発送にはむかないので今回はこのシェル型にしました。
可愛い形なのでギフトにもいかがですか?
ブログ右側のサイトからお求めになれますのでよろしくお願いします。
