早いもので、5月も終りです。さわやかな季節もそろそろおしまいですね(^-^)/
新しいお菓子「キャロットケーキ」をご紹介します。
有機人参を皮ごとたっぷりいれてレーズン、デーツ、ココナッツなどを加え、食感を楽しめるようにしています。
菜種油や豆乳やはちみつなどを使用しているので、乳、卵などのアレルギーをおもちの方にも安心して召し上がっていただけます。
人参本来の味を残しつつも、シナモンやナツメグの入った、ちょっとエキゾチックにお味に仕上がっています。
どうぞよろしくお願いします(^_^)